اپنے مقامی سپر مارکیٹ میں چلیں۔ اسٹرابیری کا متحرک سرخ ، لیٹش کا کرکرا سبز ، چکن کے چھاتی کی کامل مضبوطی - یہ حادثات نہیں ہیں۔ وہ احتیاط سے منظم سفر کا نتیجہ ہیں ، ایک ایسا سفر جہاں درجہ حرارت سب کچھ ہوتا ہے۔ کئی دہائیوں سے ، کولڈ اسٹوریج ایک پوشیدہ ، صنعتی بیک اسٹیج آپریشن رہا ہے۔ لیکن دمائی میں ، ہمیں یقین ہے کہ یہ سلسلہ کا سب سے اہم کڑی ہے جو پروڈیوسروں کو لوگوں سے جوڑتا ہے۔ یہ آپ کے کنبے کی صحت ، آپ کے گروسری بجٹ اور آپ کی پلیٹ میں ذائقہ کا سرپرست ہے۔
تو ، کسی صنعت میں واقعی صارف - مرکوز ریفریجریشن برانڈ ہونے کا کیا مطلب ہے جو اختتام - صارف کے ساتھ شاذ و نادر ہی تعامل کرتا ہے؟ اس کا مطلب ہے کہ ہم صرف سرد کمرے نہیں بناتے ہیں۔ ہم اعتماد پیدا کرتے ہیں۔ اور یہ ہے کہ یہ فلسفہ ہمیں کس طرح کھڑا کرتا ہے۔
1. ہم پلیٹ کے لئے انجینئر ہیں ، نہ صرف پیلیٹ
زیادہ تر کولڈ اسٹوریج فراہم کرنے والے خانوں اور پیلیٹ دیکھتے ہیں۔ ہم مستقبل کا کھانا دیکھتے ہیں۔ نقطہ نظر میں یہ بنیادی تبدیلی ہمارے ہر تکنیکی فیصلے کو چلاتی ہے۔
● صحت سے متعلق تحفظ: پکے ہوئے ٹماٹر اور منجمد سالمن کی ضروریات دنیا کے علاوہ ہیں۔ عمومی کولنگ حل عام - کی طرف جاتا ہے اور اکثر - معیار کو ہراساں کیا جاتا ہے۔ ہمارے سسٹم صحت سے متعلق انجنیئر ہیں۔ ہم موزوں حل پیش کرتے ہیں جو نہ صرف درجہ حرارت ، بلکہ نمی ، ہوا کے بہاؤ ، اور یہاں تک کہ مخصوص مصنوعات کے لئے ماحولیاتی مرکب کا انتظام کرتے ہیں۔ ہمارے ملکیتی دھماکے - chilling ٹکنالوجی ، مثال کے طور پر ، پیداوار کے بنیادی درجہ حرارت کو تیزی سے نیچے لاتا ہے ، جس سے چھوٹے آئس کرسٹل پیدا ہوتے ہیں جو سیلولر ڈھانچے کو برقرار رکھتے ہیں۔ آپ کے ل this ، اس کا مطلب ایک اسٹرابیری ہے جو پگھلنے اور سور کا گوشت کا کٹ جانے کے وقت میش نہیں ہوتا ہے جو گرل پر اپنے قدرتی جوس کو برقرار رکھتا ہے۔ یہ "منجمد" اور "تازہ - منجمد" کے درمیان فرق ہے۔
cla ذائقہ گارڈین: ذائقہ کا نقصان اکثر غلط اسٹوریج کا نتیجہ ہوتا ہے۔ اتار چڑھاؤ والی خوشبودار مرکبات فرار ہوجاتے ہیں ، اور انزیمیٹک رد عمل کو مناسب طریقے سے نہیں روکا جاتا ہے۔ ہماری ریسرچ اینڈ ڈویلپمنٹ ٹیم ان عملوں کو سمجھنے کے لئے فوڈ سائنسدانوں کے ساتھ مل کر کام کرتی ہے۔ ہمارے سرد کمرے نہ صرف خراب ہونے کو روکنے کے لئے ، بلکہ حسی خصوصیات - ذائقہ ، خوشبو ، اور ساخت - کو فعال طور پر محفوظ رکھنے کے لئے کیلیبریٹ کیے جاتے ہیں جو کھانے کو خوشگوار بناتے ہیں۔ جب آپ کو سردیوں میں آڑو کا ذائقہ چکھا جاتا ہے جو آپ کو موسم گرما کی یاد دلاتا ہے تو ، آپ اس جان بوجھ کر ، ذائقہ - مرکوز انجینئرنگ کے نتیجے میں تجربہ کر رہے ہیں۔
2. ایک معیاری خصوصیت کے طور پر شفافیت
آج کی دنیا میں ، صارفین جاننا چاہتے ہیں کہ ان کا کھانا کہاں سے آتا ہے اور اسے کس طرح سنبھالا جاتا ہے۔ "فارم - سے - ٹیبل" ایک محبوب تصور ہے ، لیکن "- کے درمیان" میں "اکثر ایک بلیک باکس ہوتا ہے۔ ہم براہ راست اپنی ٹکنالوجی میں شفافیت پیدا کرکے اسے تبدیل کر رہے ہیں۔
digital ناقابل شکست ڈیجیٹل کولڈ چین: اسٹوریج کے دوران ایک ہی درجہ حرارت کی بڑھتی ہوئی واردات کھانے کی حفاظت اور معیار پر سمجھوتہ کرسکتی ہے ، چاہے وہ ننگی آنکھ کو کبھی نہیں دکھائے۔ ہمارے مربوط IOT مانیٹرنگ سسٹم ایک چھیڑ چھاڑ - پروف ، ہمارے سرد کمروں کے اندر حالات کا ڈیجیٹل لاگ ، 24/7 فراہم کرتے ہیں۔ ذرا تصور کریں کہ ایک ریستوراں کا مالک آپ کو ایک گراف دکھانے کے قابل ہے کہ آپ جس مچھلی کو کھا رہے ہیں اس سے یہ ثابت ہو رہا ہے کہ جب اس نے کشتی چھوڑ دی تھی اس وقت سے کامل 34 ڈگری ایف پر رکھا گیا تھا۔ یہ دور دور - سے دور نہیں ہے۔ یہ وہ معیار ہے جو ہم ترتیب دے رہے ہیں۔ یہ اعداد و شمار کاروباروں کے لئے بے مثال سکون فراہم کرتا ہے اور ، توسیع کے ذریعہ ، آپ کے لئے ، صارف کے لئے۔
mind ذہنی سکون ، دور سے فراہم کیا گیا: ہمارے مؤکلوں کے لئے - گوداموں ، تقسیم کاروں اور خوردہ فروشوں - ہمارے اسمارٹ الرٹ سسٹم کسی بھی انحراف کی فوری اطلاعات فراہم کرتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اس سے پہلے کہ کسی ممکنہ مسئلہ کو خراب ہونے کا باعث بن سکے۔ آپ کے ل this ، اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ جو دودھ خریدتے ہیں اس کا امکان بہت کم ہے کہ وہ خطرناک سفر پر ہے۔ یہ ایک پوشیدہ حفاظتی جال ہے جو آپ کے گھر والوں کو گھر لانے والی مصنوعات کی حفاظت کرتا ہے۔
3. ایک عزم جو آپ کی برادری اور سیارے تک پھیلا ہوا ہے
صارف ہونے کی وجہ سے - مرکوز کا مطلب یہ بھی ہے کہ دنیا کے صارفین کی دیکھ بھال کرنا۔ ہم تسلیم کرتے ہیں کہ ہماری ٹکنالوجی کی وسیع تر ذمہ داری عائد ہوتی ہے۔
waste فضلہ کے خلاف جنگ: فوڈ ویسٹ ایک بڑے پیمانے پر عالمی مسئلہ ہے جس میں اہم معاشی اور ماحولیاتی اخراجات ہیں۔ ناکافی ریفریجریشن میں کھانے کی ایک حیرت انگیز مقدار ضائع ہوجاتی ہے۔ زیادہ قابل اعتماد ، موثر اور قابل رسائی کولڈ اسٹوریج حل پیدا کرکے ، ہم براہ راست اس مسئلے سے نمٹ رہے ہیں۔ ہمارے سسٹم اس بات کو یقینی بنانے میں مدد کرتے ہیں کہ زیادہ سے زیادہ کھانا جو اگایا جاتا ہے وہ دراصل ان لوگوں تک پہنچ جاتا ہے جن کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس سے زیادہ مستحکم کھانے کی فراہمی میں مدد ملتی ہے اور ، بالآخر ، گروسری کی قیمتوں کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
design سبز رنگ کے ڈیزائن: ایک سرد کمرہ جو گوزلس انرجی کاروباری مالک اور ماحول دونوں پر ایک بوجھ ہے۔ گراؤنڈ اپ سے ، ہمارے سسٹم زیادہ سے زیادہ توانائی کی کارکردگی کے لئے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔ ہم جدید موصلیت کا مواد ، اعلی - کارکردگی کمپریسرز ، اور ذہین ڈیفروسٹ سائیکل استعمال کرتے ہیں جو بجلی کی کھپت کو کم سے کم کرتے ہیں۔ جب کوئی کاروبار دمائی کا انتخاب کرتا ہے تو ، وہ صرف ایک اعلی ریفریجریشن سسٹم نہیں حاصل کر رہے ہیں۔ وہ اپنے کاربن فوٹ پرنٹ کو کم کررہے ہیں اور زیادہ پائیدار کھانے کے نظام میں حصہ ڈال رہے ہیں۔ اس سے آپ کو ، ایک باشعور صارف کی حیثیت سے ، ان خوردہ فروشوں کی مدد کرنے کی اجازت ملتی ہے جو ذمہ دار انتخاب کرتے ہیں ، اور گرینر ٹکنالوجی کی مانگ کا ایک نیک چکر پیدا کرتے ہیں۔
تازگی میں شراکت
آخر کار ، جو چیز دمائی کو نمایاں کرتی ہے وہ یہ ہے کہ ہم اپنے کردار کو شراکت کے طور پر دیکھتے ہیں۔ ہم کسانوں کے ساتھ اپنی فصل کی حفاظت کے لئے ، تقسیم کاروں کے ساتھ اپنے سامان کی حفاظت کے ل and ، اور خوردہ فروشوں کے ساتھ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ ان کی شیلف کو محفوظ ، اعلی- معیار کی مصنوعات کے ساتھ اسٹاک کیا جائے۔
لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ ہم آپ کے گھر میں ایک غیب ساتھی ہیں۔ جب آپ اپنے بچوں کو کھانا پیش کرتے ہیں تو ہم آپ کے اعتماد میں موجود ہیں۔ ہم وہاں پھلوں کے ذائقہ دار ، غذائیت سے بھرپور ٹکڑے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ ہم اعتماد میں ہیں جو آپ اپنے مقامی گروسری اسٹور میں رکھتے ہیں۔
اسٹیل اور تھرموڈینامکس کے زیر اثر ایک فیلڈ میں ، ہم نے کبھی بھی اپنے حتمی مقصد کو نظر سے نہیں کھویا: ان چیزوں کی حفاظت کرنا جو آپ کے لئے اہم ہیں۔ دمائی میں ، ہم صرف ٹھنڈا نہیں کرتے ہیں۔ ہم اعتماد ، معیار اور ذہنی سکون کو ایک وقت میں ایک ڈگری محفوظ رکھتے ہیں۔
